El hígado graso, también conocido como esteatosis hepática, es una enfermedad que se origina por la inflamación de dicho órgano a causa de una acumulación de grasa en la célula hepática, si se trata oportunamente y se lleva un tratamiento adecuado, los pacientes que la sufren tienen posibilidades de recuperar la funcionalidad de su hígado.
Así lo señaló la doctora Selene Berenice Dominguez Vázquez, adscrita a la Unidad Médica Familiar (UMF) No. 25 del Institutito Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tuxtla Gutiérrez, quien explicó que la demanda de consulta por esta causa es más frecuente en quien padece sobrepreso y obesidad y que practica malos hábitos alimenticios, como el alcoholismo o el sedentarismo.
Los pacientes con hígado graso suelen presentar una serie de síntomas inespecíficos como: dolor abdominal, en la región derecha y la boca del estómago, a veces también se quejan de sensación de plenitud durante la ingesta de alimentos, vómitos, pérdida de apetito, diarrea, pérdida de peso, somnolencia y fatiga, aunque una porcentaje importante de los pacientes se muestran asintomáticos.
Un factor asociado con este padecimiento es el sobrepeso y obesidad. Por ello el Seguro Social, a través del programa PREVENIMSS, alerta y orienta a la población derechohabiente para que acuda con su médico familiar y reorientar sus hábitos alimenticios, así como la integración a una cultura del ejercicio físico.
Lo anterior es importante para que los pacientes tomen conciencia del cuidado de su salud y busquen información en los módulos informativos, ubicados estratégicamente en las entradas de los hospitales y unidades de Medicina Familiar, donde se encuentra personal especializado para ofrecer orientación sobre las dietas diarias que pueden realizar, todas son económicas y fáciles de elaborar.
De acuerdo con estadísticas de la consulta nutricional, se estima que un 70 por ciento de los pacientes con hígado graso tiene sobrepeso y obesidad, el problema es que esta enfermedad no presenta síntomas y, de no detectarse a tiempo, puede convertirse en una cirrosis irreversible.
